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濃香型炭焙鐵觀音價格

2021-01-15 12:54分類:茶葉新聞 閱讀:

 

  炭碚鐵觀音屬于濃香型茶米味,炭火中溫烘烤,炭碚鐵觀音價格中上,一百多中等消費,幾百元的中高講究,上千元的炭碚鐵觀音屬于高檔次有禮了。濃香型炭碚鐵觀音制作工藝復雜,沒有一定技術功底的制茶師不會輕易操作。
  
  炭碚鐵觀音是在清香型茶葉的基礎上再加工,傳統炭火炭焙,需經過多次反復沖泡直至入味而成。炭碚鐵觀音分有兩種,一種是挑選青茶烘焙,一種是陳年鐵觀音再炭焙,也稱陳年老茶。
  
  大眾炭碚鐵觀音價格實惠,一斤幾十元的茶葉居多,此款炭碚鐵觀音一般挑選夏暑兩季鐵觀音來烘焙,小季節茶葉工本費用少,成本低的炭碚鐵觀音批發價格相對優惠,只是采購的數量要多一些。
  
  采用陳年鐵觀音為基礎,再烘焙的炭碚鐵觀音價格高,年份長久底蘊足,一斤幾百元算是低的,首先陳年老茶價錢高,因存放時間長,需歲月的沉淀,再拿來制作炭碚鐵觀音其價值難以衡量。
  
  總之濃香型炭碚鐵觀音價格居高不下,其中時間過程長,制作技術要求高。只能指定的幾種用料,青茶鐵觀音加炭火,中低溫長時間烘焙是炭碚鐵觀音最大的特點。
  
  存放炭碚鐵觀音要零下冷藏,和其它食物要分開,真空密封是關鍵。年代久遠的炭碚鐵觀音,曾經歲月的洗禮,歷史滄桑的味道,就在沖泡炭碚鐵觀音時體現。

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